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Locande (Kro)

Soggiornare in una delle 100 locande danesi, significa entrare in contatto con un pezzo di storia autentica. Le kro danesi risalgono al 1200, quando il re Erik Klipping decretò che venissero costruite una serie di locande in tutto il paese che potessero ospitarlo durante I suoi viaggi. Le strutture erano piuttosto piccole e spesso gestite dal solo locandiere e la moglie, per questa ragione ancora oggi le kro hanno le dimensioni, e l’atmosfera, di una casa privata. Molte locande funzionano come ristorante e tra queste c'è anche una stella Michelin, quella assegnata a Søllerød Kro.

Per un viaggio alla scoperta della Danimarca e della vita all’aria aperta, le locande sono il punto d’appoggio ideale.

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