Lasciatevi cullare dal vento, il suono del mare e i colori della Terra della Luce e liberate le vostre emozioni…
Feel free in Danimarca!
Scoprite tutti i consigli per una vacanza itinerante e gustosa in Danimarca Desideriamo segnalarvi i prossimi appuntamenti in Danimarca relativi a questo gustoso tema:
23 - 25 aprile 2010
Festival dell’aringa, Hvide Sande
Il più importante concorso in Danimarca per la pesca all’aringa quest’anno si tiene sabato 28 aprile. La cosiddetta aringa di maggio pescata a partire da fine aprile pare essere particolarmente gustosa e il villaggio di pescatori Hvide Sande con la sua chiusa tra il Mare del Nord e il fiordo di Ringkøbing essere il luogo ideale per i pescatori. Al “Sildefestival” si pesca in tre categorie per adulti e una per bambini fino a 12 anni.
www.hvidesande.dk o
www.sildefestival.dk
6 – 8 maggio 2010
Festival Europeo della Birra, Copenaghen
Un’occasione imperdibile per conoscere e gustare a fondo il vino del nord, la birra danese! Qui anche il bevitore più scettico avrà la possibilità di apprezzare non solo la variegata produzione danese, rinnovata negli ultimi anni dalla nascita di innumerevoli micro-birrifici, ma anche una vasta selezione internazionale. Per l’esattezza oltre 1000 varietà di birre provenienti da 200 birrifici in Europa, USA e Canada.
www.ale.dk 12 giugno
Festival del crostaceo (Skaldyrsfestival), Nykøbing Mors (Jutland Settentrionale)
Il festival mette in risalto la zona del Limfjord quale dispensa per l’intrattenimento e attività collegate al mare e all’industria del crostaceo. Oltre alla vendita dei prodotti di mare vi aspetta tanta musica, intrattenimenti per bambini e adulti e sarà possibile visitare il centro ittico più grande del Nord Europa.
www.skaldyrsfestival.dk
9 -11 luglio 2010
Festival delle cozze, Løgstør (Jutland Settentrionale)
La città delle cozze Løgstør nel corso della storia ha attirato molti artisti a causa della particolare l'atmosfera che regna qui in particolare intorno al porto. Il festival presenterà una cornucopia di esperienze per tutti i sensi. Il programma prevede intrattenimento musicale, degustazioni e molto altro, tra cui anche la tradizionale serata di cozze, alla quale siete tutti inviatati a mangiare gratuitamente le cozze.
www.muslingebyen.dk 7 agosto 2010
Festival dello scampo, Læsø (Jutland Settentrionale)
Læsø è una vera dispensa per alcuni ottimi prodotti come sale, verdure, spezie, rosa canina, miele, agnello e vari frutti di mari, tra i quali anche lo scampo. Sabato 7 agosto cuochi professionisti si batteranno per la “ Chela di scampo d’oro”, premio per chi interpreterà al meglio questo ingrediente per un piatto sfizioso e succulento. Oltre a poter assaggiare piatti gustosi si potranno gustare musica e altri intrattenimenti.
www.jomfruhummerfestival.dk
20 -29 agosto 2010
Copenhagen Cooking Il Food Festival più importante della Scandinavia è un tributo alla cucina nordica e alle sue tradizioni con speciale attenzione agli ottimi prodotti locali. Un’autentica festa di sapori, basata sulla preparazione di prodotti tipicamente danesi e nordici. Il festival comprende una quantità di momenti diversi, dalle eccellenti esperienze gastronomiche nei migliori ristoranti cittadini al Giorno della Frutta, dalla Pietanza dell’Anno alla gara di cuochi nel parco Tivoli. Buon appetito!
www.copenhagencooking.com
27 - 28 agosto 2010
Fiera gastronomica "Quality Food Fair", Skagen (Jutland Settentrionale)
Un aperitivo per gustare il meglio della produzione danese mettendo in contatto i produttori con i consumatori. I turisti avranno così modo di assaggiare i sapori del Nord dello Jutland. Ingresso gratuito e degustazioni.
www.skagen-tourist.dk