L’organizzazione Destinazione 21 è stata fondata nel 1997 per sostenere la promozione del turismo sostenibile in una determinata destinazione.

Una località che si è guadagnata la definizione “Destinazione 21” è una destinazione ecocompatibile, dove si presta particolare attenzione all'ambiente e alla sua fruizione da parte dei turisti, si garantiscono piacevoli opportunità di tipo culturale, e si risparmia il più possibile nel consumo di acqua, energia e sostanze chimiche.

Una Destinazione 21 non si limita a sviluppare il turismo compatibilmente alle esigenze di protezione ambientale, ma fa in modo che questo sviluppo crei nuove opportunità per quanto riguarda la fruizione dell'ambiente e della cultura da parte della popolazione locale e dei turisti.

Muoversi nella natura

Una delle caratteristiche di una Destinazione 21 è che ci si deve poter spostare senza dovere usare l'automobile.

D'altra parte, senza le pareti della macchina a far da barriera ci si può davvero immergere nella natura, e spostarsi a piedi, in bicicletta, canoa o kayak diventa anch'esso parte dell'emozione che si sta vivendo.