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 Dinamarca siempre ha sido un país muy cervecero. Hasta hace poco tiempo se producía casi exclusivamente la cerveza Pilsner, pero los daneses empezaron a interesarse más por cómo se producía la cerveza y exigían calidad y experiencias. De esta manera algunos entusiastas cerveceros empezaron a producir su propia cerveza casera, y la cerveza en Dinamarca ha vivido una auténtica revolución. Hoy en día existen alrededor de 100 microcervecerías por todo el país que producen cerveza casera de calidad inspiradas por los tipos de cerveza de todo el mundo. Tanto Aarhus como Odense son ciudades con varias microcervecerías. Visita el festival de la cerveza en Aarhus o prueba la cerveza elaborada como antiguamente en Den Fynske Landsby en Odense durante los días de la cerveza en la isla de Fiona.
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