
Torta di mele alla danese – Una ricetta dalla Danimarca
Foto: © Richard Clark
L’“Æblekage” è un classico dolce danese. Non è una tradizionale torta di mele come suggerisce il nome, ma è più simile a un crumble o a una crostata, arricchita però da un tocco danese. È perfetto servito con panna montata fresca!