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Østergro is located on a rooftop and serves as both an organic restaurant and urban garden

I ristoranti danesi campioni di sostenibilità

La Danimarca è in prima fila tra i Paesi del Nord Europa nella sostenibilità a tavola. Questo significa sostenere l’economia locale, supportare la pesca e l’allevamento responsabili privilegiare i prodotti locali e di stagione e offrire un’esperienza gastronomica a basso impatto ambientale